CAKE A L’ORANGE PARVé DE MA MAMAN

CAKE A L’ORANGE PARVé DE MA MAMAN

Hommage à ma maman qui m’a tout appris de la cuisine dont cet excellent cake à l’orange sans beurre.

Ingrédients et réalisation :

Dans un saladier y mettre 4 oeufs et 1 verre 1/2 de sucre en poudre.

Mélangez.

Ajouter 1 sachet de sucre vanillé, 3/4 d’un verre d’huile, 1/2 verre de jus d’orange ou d’orange préssée (bien meilleure)

2 verres de farine et un sachet de levure chimique.

Bien mélanger, rajouter à l’appareil des zestes d’orange (facultatif).

Mettre dans un moule (silicone pour ma part) et enfourner jusqu’à ce qu’il soit bien doré et que lorsque l’on plante un couteau il ressorte propre.

nat

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