ŒUF MOLLET INRATABLE

ŒUF MOLLET INRATABLE

Voici une technique pour faire des œufs mollets inratable. Voici la technique pour 1 œuf mais vous pouvez vous amusez à en faire autant que vous le souhaitez.

 

INGRÉDIENTS :

  • 1 Œuf
  • Film Alimentaire
  • Petit bol

Mettre une casserole d’eau à bouillir.

Couper une feuille de film alimentaire, placer le film alimentaire dans le récipient en laissant les côtés dépasser.

 

Casser l’œuf dans le récipient sur le film. Refermer le film alimentaire en forme de pochon et bien refermer hermétiquement en finissant par un nœud.

  

Une fois que l’eau boue plonger le pochon dans l’eau pendant 3 minutes maximum.

 

Rincer le pochon délicatement sous l’eau froide ou le plonger dans un saladier d’eau froide.

 

Ouvrir délicatement le pochon, puis déguster avec une salade ou un poisson.

  

nat

2 réflexions au sujet de « ŒUF MOLLET INRATABLE »

YaffaPublié le  4:50 - Oct 27, 2018

Cc a tous
Très bonne technique moi je rajoute juste sur le film avant de mettre l’œuf un peu d’huile que j’étale au pinceau de façon à ce que après sa colle pas….

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