Sablé au beurre vanille

Ingrédients

  • 1 oeuf
  • 200g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 125g de beurre à la vanille de Madagascar (Marque Bordier)
  • 100g de sucre en poudre

Etape 1

  • Dans la cuve d’un robot ou un saladier mettre la farine et la levure. Ajouter le sucre en poudre. Couper le beurre en petits morceaux et les incorporer à la farine et le sucre. Ajouter l’œuf.Bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte crémeuse.

Etape 2

  • A l’aide d’une cuillère à soupe prélever de la pâte et former une boule puis avec une fourchette aplatir légèrement la pâte.Enfourner Th 6 environ une vingtaine de minutes ou jusqu’à obtenir une jolie coloration dorée. A la sortie du four laisser refroidir sur une grille.