Minina Express
Temps de préparation
30 Minutes
Facilité de la recette
Facile
Budget de la recette
Abordable
Ingrédients / Ustensiles
- 5 Oeufs
- Le Jus d’1/2 Citron
- 1 C à S d’Huile d’Olive
- 1 Boite de Thon au Naturel
- 1 C à S de Farine ou Farine de Matsa
- Épices au Choix (Pour ma part Mélange Orientales)
- 1 Sachet de Levure Chimique
- Coriandre Ciselée
- Sel – Poivre
Étape 1
Dans un saladier battre 5 oeufs avec le citron et l’huile d’olive y ajouter le thon, la farine ou la farine de matsa, la levure chimique, le persil, les épices. Ajoutez un peu de sel et du poivre mélangez à nouveau. Dans un moule de votre choix à cake rectangulaire, rond ou carré d’environ 22 cm y mettre la préparation et hop au four thermostat 5/6 pendant environ 20 minutes (moi je la sort quand elle est bien montée et dorée).
Étape 2
Petites variantes : on peut aussi la faire avec du poulet ou du saumon frais.