Carpaccio d’Orange
Temps de préparation
10 Minutes
Facilité de la recette
Très Facile
Budget de la recette
Très Abordable
Ingrédients / Ustensiles
- 2 Belles Oranges de Préférence à Peaux Épaisses
- Eau de Fleur d’Oranger
- Menthe Fraiche ciselée
- Canelle en Poudre
- Sucre en Poudre
Étape 1
Dans une assiette creuse versez environ 3 CàS d’eau de fleur d’oranger. Coupez avec un très bon couteau (le mien est en céramique) de très fines tranches d’orange et les disposez sur l’assiette, ajoutez à nouveau de la fleur d’oranger (suivant l’intensité du goût que vous voulez lui donner), parsemez de sucre en poudre et la cannelle. Ciselez des feuilles de menthe fraîche. Réservez au réfrigérateur au minimum 2 heures.