Cake Choco Banane
Temps de préparation
Rapide
Facilité de la recette
Facile
Budget de la recette
Abordable
Ingrédients / Ustensiles
- 3 Bananes
- 140 Gr de Farine
- 90 Gr de Sucre en Poudre
- 1 pincée de Sel
- 2 Oeufs
- 100 Gr de Margarine
- 1 Citron
- 50 Gr de Cacao en Poudre
- 1 Sachet de Levure Chimique
Étape 1
Préchauffer le four à 210°. Graisser le moule. Faire fondre la margarine au micro-onde. Couper 1 banane en fines lamelles et les 2 autres en petits morceaux.
Étape 2
Dans la cuve du robot faire blanchir les oeufs avec le sucre et la pincée de sel.
Étape 3
Mélanger dans un saladier la farine et la levure. l’incorporer dans la cuve des oeufs blanchis mélangez. Ajoutez la margarine fondue, ajoutez le cacao en poudre et le zest du citron et mélanttez à nouveau. Incorporez les morceaux des 2 bananes dans le robot fouettez à nouveau
Étape 4
Dans le fond du moule graissé étalez les lamelles fines de la banane.
Étape 5
Y verser la pâte à cake. Enfourner 20 minutes en piquant en fin de cuisson votre cake à l’aide d’un couteau pour vérifier la cuisson. Démoulez et déposer sur une grille.
Étape 6
Démoulez et déposer sur une grille.