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Tarte Choco Passion

Temps de préparation

35 Minutes

Facilité de la recette

Facile

Budget de la recette

Abordable

Ingrédients / Ustensiles

  • 300 Gr de Chocolat Noir
  • 4 Fruit de la passion
  • 2 Oeufs
  • 400 Gr de Crème Liquide
  • 1 Pâte Brisé (Recette sur le site)

Étape 1

Faites avec une base de tarte brisée dont vous trouverez la recette sur le site. Pour commencer ouvrir les fruits de la passion les vider dans une passoire afin d’en récolter uniquement le jus.

Étape 2

Faire fondre au bain-Marie le chocolat sans le remuer jusqu’à ce que le chocolat soit bien mou et remuer énergiquement avec une cuillère en bois. Dans le chocolat fondu et encore un peu tiède y casser les œufs et remuez énergiquement.

Étape 3

Ajouter la crème liquide et le jus des fruits de la passion et remuez à nouveau jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Étape 4

Versez ce mélange dans votre pâte sablée préalablement précuite à blanc. Enfournez Th 6 pendant 20 minutes.

Étape 5

Vous pouvez décorer votre tarte de fruits de la passion, Framboise ou saupoudré de sucre glace.