Taboulé Facile
Temps de préparation
20 Minutes
Facilité de la recette
Très Facile
Budget de la recette
Abordable
Ingrédients / Ustensiles
350 Gr de Semoule Moyenne
5 Tomates
Le Jus de 2 Citrons
1 Oignon Rouge
2 Minis Concombres
4 C à S d’Huile d’Olive
Coriandre ou Basilic Ciselé (Quantité suivant vos goûts)
Quelques Feuilles de Menthe Ciselées (Une dizaine de feuilles)
Sel – Poivre
Étape 1
Mettre la semoule dans un saladier.
Étape 2
Découpez en tout petits cubes les tomates, concombres et oignon rouge. (Voir photo)
Étape 3
Ajoutez les légumes découpés à la semoule et y ajouter le basilic (ou coriandre) et la menthe.
Étape 4
Versez le jus des citrons et l’huile d’olive sur la semoule et les légumes, salez et poivrez. A l’aide d’une cuillère remuer le tout.
Étape 5
Couvrez d’un film alimentaire.
Étape 6
Laissez poser au frigo au minumum 4 heures. Vous pouvez même préparer la veille pour le lendemain ça n’en sera que meilleur.
Étape 7
Servis ici avec des morceaux de poulet au miel.