Sleek & Beautiful

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LA CUISINE DE NOAM

Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large. Paul Gauguin

17 juin 2018 No Comments

CRÊPES FACILES ET EXCELLENTES

Eh oui il y a énormément de recettes de crêpes et pour ma part j’en ai beaucoup essayé mais celles-ci sont rapides, faciles mais surtout excellentes.   Bien-sûr vous pouvez ajouter dans votre pâte du rhum ou de la vanille en poudre mais pour ma part pour cette recette je n’ai rien ajouté elles sont […]

17 juin 2018 2 comments

CRÊPES BREIZH (GALETTES SALÉES)

Crêpes salées appelées aussi galettes par les bretons un régal pour les petits comme pour les grands.   A la maison pas un mois ne passe sans que mes fils me demande d’en faire. Aujourd’hui voici ma recette pour obtenir des crêpes excellentes et croustillantes à souhait. Le secret est de la farine de Sarrazin, […]

2 juin 2018 No Comments

MALAWAH 3 FROMAGES

  Le Malawah est une sorte de crêpes ou pizza feuilletée que l’on mange autant le matin, le midi ou le soir.  Certains le préfère salé (la majorité) d’autres sont plus Malawah sucré. Il est souvent dégusté avec du Halumi (fromage Israélien) vous pouvez en trouver en France chez Mark and Spencer.   Un plat […]